Cóctel de antioxidantes clave para prevenir el Alzheimer
Crédito: CC0 Public Domain
Una investigación de la Universidad de Australia Occidental descubrió que una dieta rica en nutrientes y antioxidantes puede prevenir o incluso revertir los efectos del Alzheimer.
El estudio, publicado en Open Biology, descubrió que tomar una combinación de antioxidantes en dosis crecientes era más beneficioso para prevenir la enfermedad debilitante que cualquier otro tratamiento disponible en la actualidad.
Las enfermedades degenerativas crónicas como el Alzheimer se atribuyen a a más del 70 por ciento de las muertes a nivel mundial y el estrés oxidativo, la acidosis metabólica crónica y los radicales libres en el cuerpo juegan un papel clave en el proceso de envejecimiento.
Los resultados mostraron que los antioxidantes reaccionan con los radicales libres en el cuerpo para hacerlos inofensivos.
Dr. Gerald Veurink llevó a cabo la investigación mientras trabajaba en la Facultad de Medicina de la UWA y examinó una variedad de antioxidantes para descubrir cuáles eran más efectivos para proteger las neuronas del sistema nervioso del cuerpo.
También encontró carotenoide fenólico complejo ya que los antioxidantes como la vitamina C y la vitamina E en altas concentraciones fueron más efectivos para reducir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer.
Dr. Veurink dijo que si bien una dieta rica en nutrientes ayudó a estabilizar los niveles de pH en el cuerpo que causaron el estrés oxidativo, la suplementación simultánea de un cóctel combinado de antioxidantes fue más eficaz para prevenir y controlar las enfermedades crónicas.
«La combinación de antioxidantes en dosis suficientemente altas y personalizadas y una dieta rica en nutrientes y baja en carbohidratos parece tener el mayor impacto en los pacientes que sufren de Alzheimer», dijo el Dr. Veurink.
También encontró una combinación de antioxidantes en lugar de que un solo antioxidante ayudó a combatir el estrés oxidativo.
Dr. Veurink dijo que se necesitaba un enfoque holístico de la atención médica que optimizara las necesidades dietéticas individuales para retrasar y prevenir estas enfermedades crónicas.
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Los científicos rastrean el camino desde el PTSD hasta la enfermedad cardíaca Más información: Gerald Veurink et al. Papel de los antioxidantes y una dieta rica en nutrientes en la enfermedad de Alzheimer, Open Biology (2020). DOI: 10.1098/rsob.200084 Información de la revista: Open Biology
Proporcionado por la Universidad de Australia Occidental Cita: Cóctel antioxidante clave para prevenir el Alzheimer (29 de junio de 2020) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2020-06-antioxidant-cocktail-key-alzheimer.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.