El consumo de pescado azul se relaciona con un menor riesgo de diabetes tipo 2
(HealthDay) El consumo de pescado azul, pero no el pescado no graso, se asocia con un menor riesgo de diabetes tipo 2 (DT2), según un estudio publicado en línea en enero 11 en Cuidado de la Diabetes.
Guo-Chong Chen, del Colegio de Medicina Albert Einstein en la ciudad de Nueva York, y sus colegas utilizaron datos de 392 287 participantes de mediana edad y mayores (55 % mujeres) en el Biobanco del Reino Unido para evaluar las asociaciones del consumo de pescado graso y no graso. y suplementos de aceite de pescado con incidentes de DT2.
Los investigadores encontraron que durante una mediana de 10,1 años de seguimiento, hubo 7.262 casos incidentes de DT2. Para aquellos que informaron menos de una porción/semana, una porción/semana y dos o más porciones/semana de consumo de pescado graso, los cocientes de riesgos instantáneos de T2D ajustados por variables múltiples fueron 0,84, 0,78 y 0,78, respectivamente, en comparación con los participantes que informó nunca haber consumido pescado azul. No hubo asociación entre el consumo de pescado no graso y el riesgo de DT2. Hubo un 9 % menos de riesgo de T2D entre los participantes que reportaron un uso regular de aceite de pescado al inicio en comparación con los no usuarios y un 18 % menos de riesgo entre los usuarios regulares de referencia de aceite de pescado que también informaron el uso de aceite de pescado durante al menos una de las dietas de 24 horas. recuerda versus no usuarios constantes.
«En la actualidad, es prudente recomendar pescado azul fresco como parte de un patrón dietético saludable en lugar de suplementos de aceite de pescado para la prevención de la diabetes», escriben los autores.
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Cita: El consumo de pescado azul se relaciona con un menor riesgo de diabetes tipo 2 (22 de enero de 2021) consultado el 30 de agosto de 2022 en https://medicalxpress.com/news/2021-01-oily- consumo-de-pescado-atado-diabetes.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.