El nitrato en el agua potable materna puede afectar el crecimiento fetal
Crédito: Pixabay/CC0 Dominio público
Las mujeres cuyo agua potable en el hogar contenía nitrato tuvieron bebés que pesaron, en promedio, 10 gramos menos que los bebés nacidos de madres donde el agua del hogar no tenía nitrato detectable, según un nuevo estudio de investigadores de la Universidad de Illinois Chicago y la Universidad de Aarhus.
El estudio, que se publica en la revista Environmental Health Perspectives, siguió a mujeres embarazadas que vivían en Dinamarca. Los investigadores encontraron que incluso los niveles bajos de nitrato, aproximadamente la mitad del nivel permitido establecido por la Agencia de Protección Ambiental de los EE. se ha hecho sobre el impacto que los niveles más bajos de nitrato en el agua potable pueden tener en los recién nacidos», dijo Vanessa Coffman, especialista en investigación visitante de la UIC en la Escuela de Salud Pública y autora principal del artículo. «Esta es una brecha de datos crítica si queremos evaluar la idoneidad de nuestros estándares de agua actuales para el nitrato».
El agua potable se contamina con nitrato cuando los fertilizantes se filtran en las fuentes de agua potable. Los altos niveles de nitrato en el agua del grifo pueden causar metahemoglobinemia infantil, una condición potencialmente fatal conocida como síndrome del bebé azul en el que la piel del bebé se vuelve azul ya que el nitrato evita que la hemoglobina en la sangre transporte oxígeno. Por esta razón, la EPA estableció estándares para el nitrato en el agua potable en 10 partes por millón, para reducir el riesgo del síndrome del bebé azul. En Dinamarca, el nivel permitido de nitrato en el agua potable es similar.
En el estudio más grande de la asociación entre el nitrato en el agua potable y el peso al nacer, Coffman y sus colegas calcularon la exposición materna al nitrato en 852 348 nacidos vivos en Dinamarca entre 1991 y 2011. Vincularon las direcciones de las casas con los datos de nitratos de una base de datos nacional de monitoreo de la calidad del agua con datos de los registros daneses sobre el peso, la longitud y la circunferencia de la cabeza de los bebés al nacer. Estos registros ofrecen un recurso incomparable para los epidemiólogos, ya que son algunos de los más completos en del mundo, con datos nacionales de atención médica y datos demográficos individuales y ambientales sólidos que abarcan décadas.
Los investigadores encontraron que los niveles de nitrato en el agua potable materna estaban asociados con el peso al nacer, pero las diferencias de peso eran pequeñas pero importantes . Los bebés nacidos de madres cuya agua potable se estimó que contenía aproximadamente la mitad del nivel permitido de nitratos eran en promedio 10 gramos más livianos que los bebés nacidos en hogares donde los niveles de nitrato en el agua potable eran indetectables. Los investigadores también observaron una disminución en la longitud del cuerpo con el aumento de las concentraciones de nitrato en el agua potable. No se observó ningún efecto en la circunferencia de la cabeza.
«Esta diferencia en el peso y la longitud del cuerpo es pequeña, pero podría tener un impacto en la salud si, para empezar, el bebé tiene bajo peso por otras razones. El peso al nacer es un marcador crítico para salud, ya que puede tener un impacto de por vida en la salud y el desarrollo», aseguró Coffman.
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El estudio más grande jamás realizado para analizar el consumo de nitrato materno y los resultados del nacimiento Más información: Vanessa R. Coffman et al, Prenatal Exposure to Nitrate from Drinking Water and Markers of Fetal Restricción del crecimiento: un estudio basado en la población de casi un millón de niños nacidos en Dinamarca, Perspectivas de salud ambiental (2021). DOI: 10.1289/EHP7331 Información de la revista: Environmental Health Perspectives
Proporcionado por la Universidad de Illinois en Chicago Cita: El nitrato en el agua potable materna puede afectar el crecimiento fetal (2021, 9 de febrero) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-02-nitrate-maternal-impair-fetal-growth.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.