Las reacciones alérgicas graves a los alimentos entre los niños se estabilizan desde los cambios en las pautas
La tasa de aumento de las reacciones alérgicas graves a los alimentos entre los niños se ha estancado desde los cambios en las pautas australianas de alimentación infantil. Crédito: Kamran Aydinov
La tasa de aumento de las reacciones alérgicas graves a los alimentos entre los niños se ha estancado desde los cambios en las pautas australianas de alimentación infantil, según ha descubierto un nuevo estudio.
La investigación, dirigida por el Murdoch Children’s Research Institute (MCRI) y el John James Medical Center y publicada en The Journal of Allergy and Clinical Immunology, indicó que las crecientes tasas de ingresos hospitalarios por anafilaxia alimentaria (reacciones alérgicas graves) se habían estabilizado en niños pequeños y adolescentes en Australia desde 2008.
La profesora del MCRI, Mimi Tang, dijo que el estudio era la primera evidencia del mundo real que mostraba que las actualizaciones en las pautas de prevención de alergias y alimentación infantil estaban teniendo un impacto medible en la población prevalencia de anafilaxia alimentaria.
Las pautas de alimentación infantil y prevención de alergias alimentarias de la Sociedad de Australasia de Inmunología Clínica y Alergias (ASCIA) cambiaron en respuesta a estudios publicados en los últimos 15 años, de una recomendación para ‘retrasar’ los alimentos alergénicos (1999 a 2007) a ‘no demorar’ (2008) y luego a ‘introducir temprano y con frecuencia’ (desde 2016).
En la década de 1990, la mayoría de las pautas recomendaban evitar los alimentos alergénicos hasta la edad de 1 año. 3 años y se generalizó la evitación de estos alimentos en la infancia. En 2008, este consejo se eliminó en Australia y Nueva Zelanda debido a la creciente evidencia de que retrasar los alimentos alergénicos se había asociado con un mayor riesgo de alergia alimentaria.
El Dr. Raymond Mullins del Centro Médico John James dijo que el aumento en las tasas de alergia alimentaria entre los niños australianos parecía haberse estabilizado después de un aumento constante durante varias décadas.
«Antes de 2008, vimos grandes aumentos año tras año en las tasas de admisión, un poco como el interés compuesto. Pero ahora estamos viendo un aplanamiento de la curva», dijo.
«En los niños, de 1 a 4 años, el La tasa anual de aumento cayó del 17,6 % anual entre 1999 y 2007, al 6,2 % anual entre 2008 y 2015 y luego al 3,9 % anual desde 2016.
«Una desaceleración en las tasas de aumento de los alimentos los ingresos por anafilaxia también ocurrieron en aquellos de 5 a 14 años, nacidos después de los cambios de 2008. Estos cambios no se observaron en los adolescentes mayores de 15 años que nacieron antes de 2008, quienes no podrían haberse beneficiado de las pautas cambiantes.
«Si bien vimos un aumento en los niños menores de un año, lo más probable es que esto se deba a presentaciones hospitalarias anteriores de alergia alimentaria preexistente después de la introducción de sólidos alergénicos en el primer año de vida».
El estudio examinó los datos del departamento de emergencia nacional para la anafilaxia alimentaria durante tres períodos de tiempo diferentes de 1998-1999 y 2006-2007, entre 2007-2008 y 2014-2015 y entre 2015-2016 y 2018-2019. Se registraron un total de 37,132 admisiones por anafilaxia durante el período de tiempo.
El profesor Tang dijo que era importante no ser complaciente, ya que las tasas generales de admisiones hospitalarias por anafilaxia alimentaria aún habían aumentado y existía una necesidad insatisfecha de tratamientos efectivos que pudieran inducir la remisión.
«La ausencia de una caída absoluta en las admisiones por anafilaxia es decepcionante, aunque es posible que otros factores ambientales, como la exposición microbiana, la dieta y los niveles de vitamina D, puedan estar impulsando el aumento de las tasas de admisión». ella dijo.
«Es una señal positiva que los cambios en las pautas de Australasia hayan llevado a la introducción más temprana de alimentos comunes que causan alergias y que la mayoría de los padres tengan acceso a consejos confiables. Pero incluso si la introducción temprana de alimentos comunes que causan alergias reduce parcialmente el riesgo de desarrollo de alergia alimentaria, todavía habrá niños que desarrollen alergia alimentaria y muchos niños y adultos ya tienen alergia alimentaria, por lo que también debemos trabajar para encontrar ing tratamientos efectivos».
Los resultados llegan después de que un estudio dirigido por MCRI el año pasado también encontró que los cambios en las pautas habían llevado a una disminución del 16 por ciento en la alergia al maní entre los bebés y notaron un aumento significativo en los padres que introducían el maní en la dieta de sus bebés.
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Disminución de la alergia al maní entre los bebés después de los cambios en las pautas Más información: Raymond James Mullins et al, Cambios en las tasas de admisión de anafilaxia alimentaria australiana luego de la introducción de pautas actualizadas para la prevención de alergias, Journal de Alergia e Inmunología Clínica (2022). DOI: 10.1016/j.jaci.2021.12.795 Información de la revista: Journal of Allergy and Clinical Immunology
Proporcionado por Murdoch Children’s Research Institute Cita: Reacciones alérgicas graves a los alimentos entre los niños se estabilizan desde los cambios en las pautas (24 de febrero de 2022) consultado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2022-02-allergic-reactions-food-children-stabilize.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.