Pastel en el cielo: un avión australiano entrega pizza en el interior cerrado
Pizza y cerveza se entregan en avión a ranchos remotos en el interior de Australia en un intento de alegrar a quienes se encuentran en un aislamiento extremo bajo el bloqueo del virus.
The Dunmarra Wayside Inn, un restaurante de carretera normalmente bullicioso en el Territorio del Norte de Australia, utilizó un pequeño avión de ala fija para una prueba de lo que espera se convierta en un servicio de comida para llevar semanal a estaciones de ganado remotas.
«La estación a la que los enviamos los amaba absolutamente, tanto que los comieron en el desayuno a la mañana siguiente», dijo el viernes a la AFP Ben Anderson, gerente de la posada y pizzero.
La empresa había tratado de mantener el servicio en secreto hasta que estuviera seguro de que las entregas en avión funcionarían. «Hemos instalado un enorme horno de pizza, que mantuvimos en secreto», dijo Anderson.
Pero la noticia de la deliciosa entrega resultó demasiado difícil de manejar, y el viernes estaba respondiendo llamadas de reporteros ansiosos con una estación de radio preguntando si podía entregar en su estudio en Perth, a más de 3000 kilómetros (1800 millas) de distancia.
«Eso probablemente está un poco fuera de nuestro alcance», dijo. Por el momento, Anderson y su equipo solo planean volar a propiedades dentro de un radio de 100 kilómetros.
‘Gesto amistoso’
La idea surgió cuando las restricciones de viaje por el coronavirus afectaron al interior del país. temporada alta de turismo, deteniendo el flujo habitual de caravanas y meses de habitaciones reservadas.
Los viajes regionales en el Territorio del Norte siguen estrictamente controlados, con grandes franjas bloqueadas por temor a las comunidades indígenas remotas que los expertos advierten que podrían ser particularmente susceptible a un brote, debido a las tasas más altas de enfermedades crónicas.
La idea de enviar pizzas y otros suministros a propiedades remotas tenía más que ver con apoyar a las personas en el área que con una simple empresa comercial, dijo el propietario de la posada. Gary Frost le dijo a la emisora nacional ABC.
«Solo lo estamos haciendo como un gesto amistoso para tratar de ayudar a la gente», dijo.
Bajo las restricciones, incluso volar- las entregas deben dejarse en la puerta para que los residentes las recojan.
«Le dije al jefe , tal vez deberíamos conseguir paracaídas y lanzarlos desde el cielo, pero nunca se sabe dónde terminarán», dijo Anderson.
Explore más
Siga las últimas noticias sobre el brote de coronavirus (COVID-19)
2020 AFP
Cita: Pastel en el cielo: avión australiano entrega pizza a interior cerrado (3 de abril de 2020) recuperado el 31 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2020-04-pie-sky-aussie-plane-pizza.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.