¿Qué podría hacer por usted una dieta basada en plantas?

Crédito: Mary LaFrance/dominio público

Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición, lo que lo convierte en un buen momento para conocer los beneficios de una dieta basada en plantas.

Los investigadores han estudiado la relación entre la ingesta de alimentos de origen vegetal y diversas dolencias en muchos estudios. Alerta de spoiler: Comer más frutas, verduras y granos integrales es bueno para usted.

Hay muchas razones para seguir una dieta basada en plantas, pero quizás la más común es por sus beneficios para la salud. Una dieta basada en plantas puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes, presión arterial alta, obesidad y ciertos tipos de cáncer.

Una dieta vegetariana bien planificada es una forma saludable de satisfacer las necesidades nutricionales de las personas. de todas las edades, incluidos niños, adolescentes y mujeres embarazadas o lactantes. La clave es ser consciente de sus necesidades nutricionales para planificar una dieta que las satisfaga.

Otra consideración es el costo. Puede ser un desafío servir comidas saludables con un presupuesto ajustado. Las comidas sin carne se basan en frijoles, lentejas, vegetales y granos integrales. Estas proteínas de origen vegetal tienden a ser menos costosas y ofrecen más beneficios para la salud que la carne.

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Cita: ¿Qué podría hacer por ti una dieta basada en plantas? (8 de marzo de 2022) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2022-03-plant-based-diet.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.