Trastornos de la alimentación durante el COVID-19
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Los trastornos de la alimentación se encuentran entre las afecciones de salud mental más mortales y cobran 10 200 vidas cada año, lo que equivale a una muerte cada 52 minutos.
Y los conceptos erróneos y el estigma social que rodea a los trastornos alimentarios, como que solo las mujeres tienen trastornos alimentarios y los trastornos alimentarios son un estilo de vida en lugar de una afección médica grave, dificultan la decisión de muchas personas de buscar ayuda.
El estrés adicional de la COVID La pandemia del 19 solo contribuye a la gravedad de la enfermedad, ya que los trastornos alimentarios y las conductas alimentarias desordenadas prosperan en el aislamiento social y la falta de estructura que el virus ha traído a nuestras vidas.
«Como resultado, estamos viendo un aumento en los trastornos alimentarios durante la pandemia», dice Joyce Corsica, Ph.D., directora de psicoterapia ambulatoria y directora de psicología bariátrica en Rush.
De hecho, según la Asociación Nacional de Trastornos de la Alimentación, las llamadas a su línea directa han aumentado un 40 % desde marzo de 2020, por lo que es fundamental que sepa cuándo solicitar ayuda.
Corsica y Molly DePrenger, MS, RD, dietista clínica, comparten los desafíos únicos personas con trastornos alimentarios fa y formas de sobrellevar este momento difícil.
Definición de los trastornos alimentarios
Los trastornos alimentarios son complejos y afectan a todas las personas, independientemente de su raza, etnia, género, orientación sexual y nivel socioeconómico.
Estos son los trastornos alimentarios más conocidos:
- La anorexia nerviosa es un trastorno alimentario caracterizado por pérdida de peso, conductas alimentarias restrictivas y dificultades para mantener un peso corporal adecuado en función de su altura y edad.
- La bulimia nerviosa se caracteriza por un ciclo de atracones y purgas (uso de laxantes, vómitos autoinducidos y/o ejercicio compulsivo).
- El trastorno por atracones se caracteriza por por episodios repetidos de comer grandes cantidades de alimentos y sentirse fuera de control. Esto puede ir seguido de sentimientos de culpa o vergüenza.
- El trastorno alimentario no especificado, o más comúnmente conocido como trastorno alimentario, puede incluir una serie de conductas alimentarias irregulares, como comer en exceso repetidamente cuando está aburrido, deprimido o estresado; saltarse las comidas; o restringir un grupo importante de alimentos, como grasas o carbohidratos. A menudo, los trastornos alimentarios pueden conducir a un trastorno alimentario específico.
«No importa si cumple con todos los criterios para un trastorno alimentario», dice Corsica. «Lo que importa son los comportamientos si habitualmente come sin control o tiene comportamientos compensatorios, como abusar de los laxantes, ejercicio compulsivo, ayuno o vómitos autoinducidos. Ahí es cuando se convierte en un problema y es hora de buscar ayuda».
Efectos de los trastornos alimentarios
Los trastornos alimentarios pueden afectar su salud emocional, mental y física y, si no se abordan, pueden ocasionar problemas de salud graves o incluso la muerte.
Y los trastornos alimentarios pueden afectar todos los sistemas de órganos de su cuerpo, incluidos los sistemas cardiovascular, neurológico, gastrointestinal y endocrino.
Dependiendo del tipo específico, los trastornos alimentarios pueden estar asociados con las siguientes complicaciones de salud:
- Insuficiencia cardíaca
- Arritmia cardíaca
- Anemia
- Insuficiencia renal
- Complicaciones del embarazo
- Desequilibrios electrolíticos
- Reflujo ácido
- Inflamación y ruptura del esófago
- Diabetes
- Colesterol alto
- Alto presión arterial
- Enfermedad cardíaca
- Enfermedad de la vesícula biliar
- Osteoartritis (reducción de la densidad ósea)
- Apnea del sueño
Todos los trastornos alimentarios pueden estar relacionados con la depresión, la ansiedad y otros trastornos del estado de ánimo. De hecho, los estudios muestran que hasta el 20 % de las personas que tienen anorexia nerviosa intentan suicidarse y hasta el 60 % de las personas con trastornos alimentarios tienen pensamientos y conductas suicidas.
«Los trastornos alimentarios son muy graves», Córcega dice. “Es importante que las personas que están sufriendo reciban la ayuda que necesitan”.
Los trastornos alimentarios y el aislamiento social
El COVID-19 nos ha obligado a pasar más tiempo en casa. Y para muchas personas con trastornos alimentarios o hábitos alimentarios desordenados, el aislamiento social puede ser un desencadenante.
«El aislamiento social permite que las personas con trastornos alimentarios se concentren más en sus pensamientos negativos sobre sus cuerpos y se involucren en conductas desordenadas». comportamientos alimentarios en privado, como atracones o restricciones, entre otros comportamientos», dice Corsica.
Quedarse en casa significa menos actividades para participar que no involucren la cocina.
» Con más de nosotros trabajando desde casa, casi siempre estamos expuestos a la comida», dice DePrenger. «Para las personas que comen en exceso o tienen hábitos alimenticios desordenados, esto puede ser particularmente estresante».
DePrenger sugiere mudarse a una habitación o lugar que esté más lejos de la cocina, lo que puede hacer que se sienta más cómodo y ayudarlo a cumplir con sus horarios de comidas estructurados, según lo recomendado por su dietista.
La influencia de las redes sociales
Las redes sociales también se han convertido en un factor importante para las personas que luchan con sus hábitos alimenticios. Corsica señala que las redes sociales pueden influir en el funcionamiento emocional de las personas, su relación con la comida, la actividad física y la imagen corporal, especialmente a través de la comparación social.
Un estudio en JMIR Publications analizó el efecto de la pandemia de COVID-19 y redes sociales en participantes con conductas alimentarias desordenadas. Los investigadores encontraron que la mayoría de los participantes informaron un impacto negativo en su salud mental y un aumento en sus conductas alimentarias desordenadas.
DePrenger agrega que recientemente muchas personas y empresas están publicando en las redes sociales sobre cómo son los alimentos reconfortantes y el alcohol. parte de sobrellevar la incertidumbre de vivir una pandemia. Sin embargo, la realidad es bastante diferente.
«A menudo, participar en esos comportamientos alimentarios no da como resultado lo que muchas marcas, empresas e influencers nos han prometido, y puede ser seguido por una sensación de culpa o vergüenza», dice DePrenger. «Este mensaje puede ser realmente confuso y estresante para alguien con un trastorno alimentario».
Maneras saludables de sobrellevar la situación
Como sociedad, nuestro enfoque durante la pandemia ha sido contener el COVID-19. 19; sin embargo, hay millones de hombres y mujeres que luchan simultáneamente con un trastorno alimentario o hábitos alimentarios desordenados, y el número va en aumento.
Nuestros expertos sugieren las siguientes estrategias de afrontamiento saludables para las personas con hábitos alimentarios desordenados:
- Reconocer cuando hay un problema. Identificar el problema puede ser la parte más difícil de un trastorno alimentario. Algunos de los signos físicos y emocionales pueden incluir fluctuaciones de peso, estar preocupado por el peso, la comida, las calorías y la imagen corporal, realizar rituales alimentarios, retirarse de los eventos y actividades sociales para comer y sentirse fuera de control.
- Identificar lo que tu cuerpo necesita. Si tiene dificultades para apegarse a sus horarios de comidas estructurados, verifique sus señales de hambre (gruñidos estomacales, poca energía y problemas para concentrarse) y sea honesto consigo mismo acerca de lo que siente, para que pueda abordar lo que realmente necesita en ese momento.
- Mantenga un diario. Un diario puede ser una buena forma de expresar tus sentimientos y puede ayudarte a identificar lo que estás experimentando. Vuelve a consultar tu diario cuando estés luchando con pensamientos o situaciones desencadenantes.
- Replantea tus pensamientos. Cuando pruebe una nueva estrategia de afrontamiento, recuerde en el momento que está trabajando para mejorar su salud y bienestar.
- Cree una lista de actividades. Cuando no sea la hora de comer, pruebe nuevas actividades para ayudar a cuidar su mente y su cuerpo. Las actividades pueden incluir dar un paseo, hablar por teléfono con un amigo, escribir un diario, organizar su casa o hacer ejercicio saludable, como yoga o meditación.
- No tenga miedo de cambiar su entorno. Algunos lugares de su hogar, como la cocina, pueden ser desencadenantes. Trate de cambiar su entorno, para que se sienta más cómodo a lo largo del día, especialmente cuando no es la hora de comer.
- Identifique su sistema de apoyo. Encuentre personas que lo hagan sentir seguro y apoyado durante su viaje con un trastorno alimentario o hábitos alimenticios desordenados. Considere unirse a un grupo de apoyo virtual con personas que puedan relacionarse con sus inquietudes alimentarias.
- Pida ayuda. Buscar ayuda es importante y compartir sus experiencias puede contribuir a su progreso y el de los demás. No tenga miedo, pida ayuda, podría salvarle la vida.
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La pandemia de COVID-19 se ha relacionado con seis comportamientos alimentarios poco saludables Proporcionado por el Centro Médico de la Universidad Rush Cita: Trastornos alimentarios durante COVID-19 (23 de abril de 2021) consultado el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-04-disorders-covid-.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.