La insuficiencia alimentaria se relaciona con la depresión y la ansiedad durante la pandemia de COVID-19

Un nuevo estudio publicado en el American Journal of Preventive Medicine encontró un aumento del 25 % en la insuficiencia alimentaria durante la pandemia de COVID-19. La insuficiencia alimentaria, la forma más extrema de inseguridad alimentaria, ocurre cuando las familias no tienen suficientes alimentos para comer. Entre la muestra representativa a nivel nacional de 63,674 adultos en los EE. UU., los estadounidenses negros y latinos tenían más del doble de riesgo de insuficiencia alimentaria en comparación con los estadounidenses blancos.

«Las personas de color se ven afectadas de manera desproporcionada tanto por la insuficiencia alimentaria como por la COVID-19», dijo Jason Nagata, MD, MSc, profesor asistente de pediatría en la Universidad de California en San Francisco y autor principal del estudio. «Muchos de estos individuos han experimentado la pérdida de empleo y tasas más altas de pobreza durante la pandemia».

En general, el 65 % de los estadounidenses informaron síntomas de ansiedad y el 52 % informaron síntomas depresivos en la semana anterior a completar la encuesta. Aquellos que no comieron lo suficiente durante esa semana reportaron peor salud mental, con el 89% de los estadounidenses con insuficiencia de alimentos reportando síntomas de ansiedad en comparación con el 63% de los estadounidenses con suficiente comida. De manera similar, el 83 % de los estadounidenses con insuficiencia alimentaria, en comparación con el 49 % de los estadounidenses con insuficiencia alimentaria, informaron síntomas depresivos.

«El hambre, el agotamiento y la preocupación por no obtener suficiente comida para comer pueden empeorar la depresión y la ansiedad síntomas», dijo Nagata.

Los investigadores encontraron que recibir comestibles o comidas gratis alivió parte de la carga de salud mental de la insuficiencia alimentaria.

«Los legisladores deben ampliar los beneficios y la elegibilidad para el Programa Suplementario Programa de Asistencia Nutricional (SNAP) y otros programas para abordar tanto la inseguridad alimentaria como la salud mental», dijo Kyle Ganson, Ph.D., MSW, profesor asistente en la Universidad de Toronto, coautor del estudio.

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La inseguridad laboral está relacionada con la ansiedad y la depresión entre los adultos jóvenes durante el COVID-19 Más información: Jason M. Nagata et al, Food Insufficiency and Mental Health in the US during the Pandemia de COVID-19, Revista estadounidense de medicina preventiva (2021). DOI: 10.1016/j.amepre.2020.12.004 Información de la revista: American Journal of Preventive Medicine

Proporcionado por la Universidad de Toronto Cita: Insuficiencia alimentaria vinculada a la depresión, ansiedad durante la pandemia de COVID-19 (2021, 12 de enero) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-01-food-insufficiency-linked-depression-anxiety.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.