Casi la mitad de los estadounidenses aumentaron de peso en el primer año de la pandemia
(HealthDay) ¿Observó cómo se ensanchaba su cintura durante el confinamiento? No estás solo.
Casi la mitad de los adultos estadounidenses acumularon kilos de más durante el primer año de la pandemia, lo que empeoró aún más la crisis nacional de obesidad, según muestra un nuevo estudio.
«La obesidad era una epidemia antes de la pandemia, y se sabía poco sobre los cambios en el peso corporal en el último año en los estadounidenses adultos», dijo el investigador principal, Jagdish Khubchandani, profesor de salud pública en la Universidad Estatal de Nuevo México. «Queríamos estimar los cambios de peso en la población de EE. UU. y sus determinantes después del primer año de la pandemia».
Para hacerlo, Khubchandani y sus colegas encuestaron a más de 3400 adultos y encontraron que el 48 % dijo que aumentó de peso durante los primeros 12 meses de la pandemia, de marzo de 2020 a abril de 2021.
Aquellos que reportaron aumento de peso tenían más probabilidades de ser hombres, blancos o hispanos, casados, mayores de 45 años, con una trabajo, tener una educación inferior a la universitaria y vivir en estados del sur y del oeste o en áreas rurales.
Los investigadores también encontraron que las personas tenían más probabilidades de haber aumentado de peso si tenían sobrepeso antes de la pandemia (solo más del doble de probabilidades), tenía hijos en casa (1,39 veces), tenía depresión o ansiedad (1,25 veces) o controlaba su peso corporal en los últimos seis meses (1,32 veces).
El estudio fue publicado en la edición de enero de la revista Diabetes and Metabolic Syndrome: Clinical Research and Reviews.
El hallazgo de que El aumento de peso era más probable entre ciertos grupos que ya eran vulnerables a peores resultados de salud es preocupante, dijo Khubchandani.
La pandemia puede ampliar las disparidades de salud existentes y aumentar la carga de enfermedades crónicas para algunos grupos, explicó.
«Es una tormenta de salud perfecta», dijo Khubchandani en un comunicado de prensa de la universidad. “Estados Unidos está formado por una población adulta donde la mayoría padece alguna enfermedad crónica, tiene sobrepeso u obesidad, no cumple con las pautas de actividad física o tiene patrones de alimentación poco saludables con un menor consumo de frutas y verduras”.
Un estudio anterior de la Universidad Estatal de Nuevo México encontró que la pandemia alimentó hábitos alimenticios poco saludables relacionados con el estrés en los estadounidenses.
«Nuestro estudio se relaciona con muchas tendencias nacionales que indican un alto nivel de estrés en algunos grupos, como padres, trabajadores esenciales y aquellos con ingresos limitados y educación más baja», dijo Khubchandani. «Incluso antes de la pandemia, el estrés era un determinante importante de los estilos de vida poco saludables en los estadounidenses adultos, y el problema sigue empeorando para ciertos grupos».
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Jagdish Khubchandani et al, Pandemia de COVID-19 y aumento de peso en adultos estadounidenses: un estudio poblacional a nivel nacional, Diabetes y síndrome metabólico: investigación clínica y revisiones (2022). DOI: 10.1016/j.dsx.2022.102392