La vitamina B6 puede ayudar a mantener a raya las tormentas de citoquinas de la COVID-19

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¿Quién hubiera pensado que un pequeño compuesto básico como la vitamina B6 en las bananas o el pescado podría ser clave para una respuesta sólida contra la COVID-19? -19?

Hasta ahora, los estudios han explorado los beneficios de las vitaminas D y C y minerales como el zinc y el magnesio para fortalecer la respuesta inmunitaria contra el COVID-19. Pero la investigación sobre la vitamina B6 se ha perdido en su mayoría. El científico de alimentos Thanutchaporn Kumrungsee espera que su artículo publicado en Frontiers in Nutrition sea el primer paso para mostrar el potencial de la vitamina B6 para reducir las probabilidades de tormentas de citoquinas.

«Además de lavarse las manos, los alimentos y la nutrición se encuentran entre las primeras líneas de defensa contra la infección por el virus COVID-19. La comida es nuestra primera medicina y la cocina es nuestra primera farmacia», dijo Kumrungsee, profesor asociado de la Escuela de Graduados de Ciencias Integradas para la Vida de la Universidad de Hiroshima.

«Recientemente, muchos científicos han publicado artículos sobre el papel de la dieta y los nutrientes en la protección contra el COVID-19. Sin embargo, muy pocos científicos están prestando atención al importante papel de la vitamina B6», agregó.

En su artículo, ella y sus colegas investigadores señalaron la creciente evidencia que muestra que la vitamina B6 ejerce un efecto protector contra enfermedades crónicas como las enfermedades cardiovasculares y la diabetes al suprimir la inflamación, los inflamasomas, los estrés y estrés por carbonilo.

«Los coronavirus y la influenza se encuentran entre los virus que pueden causar lesiones pulmonares letales y la muerte por síndrome de dificultad respiratoria aguda en todo el mundo. Las infecciones virales provocan una tormenta de citocinas, lo que provoca inflamación de las células endoteliales de los capilares pulmonares, infiltración de neutrófilos y aumento del estrés oxidativo», dijeron.

Kumrungsee explicó que la trombosis (coagulación de la sangre) y la tormenta de citocinas (hiperinflamación) podrían estar estrechamente relacionado con la gravedad de COVID-19. Las tormentas de citoquinas ocurren cuando el sistema inmunitario se acelera y comienza a atacar incluso a las células sanas. Mientras tanto, los coágulos de sangre relacionados con COVID-19 pueden bloquear los capilares, dañando órganos vitales como el corazón, los pulmones, hígado y riñones.

La vitamina B6 es un nutriente conocido contra la trombosis y la inflamación. La deficiencia de esta vitamina también se asocia con una función inmunológica más baja y una mayor susceptibilidad a las infecciones virales.

“La vitamina B6 tiene una estrecha relación con el sistema inmunitario. Sus niveles siempre caen en personas con inflamación crónica como la obesidad, la diabetes y las enfermedades del corazón. Podemos ver en las noticias que las personas obesas y diabéticas tienen un alto riesgo de COVID-19″, dijo Kumrungsee.

«Por lo tanto, nuestro intento en este documento es arrojar luz sobre la posible participación de la vitamina B6 para disminuir la gravedad de la COVID-19».

La profesora asociada dijo que espera con ansias los ensayos clínicos que probarían su hipótesis.

«Es de gran interés examinar si la vitamina B6 ejerce protección contra nuevos tipos de infección por virus y neumonía que se encontrarán en el futuro. En la actualidad, hay poca información sobre el papel protector de los nutrientes contra la neumonía y las enfermedades pulmonares», dijo.

«Después de COVID-19, debemos desarrollar el área de nutrición para enfermedades pulmonares como la neumonía y cáncer de pulmón».

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¿Existe una conexión entre la deficiencia de vitamina D y el COVID-19? Más información: Thanutchaporn Kumrungsee et al, Papel potencial de la vitamina B6 en la mejora de la gravedad de COVID-19 y sus complicaciones, Frontiers in Nutrition (2020).DOI: 10.3389/fnut.2020.562051 Proporcionado por la Universidad de Hiroshima Cita: La vitamina B6 puede ayudar a mantener a raya las tormentas de citoquinas de COVID-19 (2021, 26 de febrero) obtenido el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-02-vitamin-b6-covid-cytokine-storms.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines privados estudio o investigación, ninguna parte puede ser reproducida sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona para únicamente con fines informativos.