Los anuncios de transmisión en vivo de bebidas alcohólicas y comida chatarra aumentaron durante la pandemia

Crédito: CC0 Public Domain

Las plataformas de juegos de transmisión en vivo como Twitch pueden brindarles a los niños y adolescentes un asiento en primera fila para ver las pantallas de los videojuegos de sus jugadores favoritos, pero también los exponen a anuncios que comercializan alcohol, bebidas energéticas y comida chatarra respaldados por personas influyentes.

Un nuevo estudio de Penn State descubrió que, si bien estos anuncios ya eran muy frecuentes, también aumentaron sustancialmente durante la pandemia de COVID-19.

Los investigadores descubrieron que las bebidas energéticas constituían la gran mayoría, casi el 80 % de marketing, pero también estaban presentes los anuncios de restaurantes, refrescos, bocadillos procesados, alcohol y dulces. Además, se produjo un rápido aumento en los anuncios entre marzo de 2020 y noviembre de 2020, lo que se correlacionó con el comienzo de la pandemia de COVID-19, ya que gran parte del mundo pasó a pasar más tiempo en un entorno en línea.

Caitlyn Edwards , becaria postdoctoral en ciencias de la nutrición, dijo que exponer a los adolescentes a este tipo de marketing influyente podría ayudar a moldear sus pensamientos sobre alimentos y bebidas poco saludables, incluido el alcohol.

«Este tipo de marketing puede normalizar los alimentos con alto contenido de grasas y azúcar y alimentos con alto contenido de sodio en un momento de la vida de los jóvenes espectadores en el que están desarrollando hábitos alimenticios que los seguirán hasta la edad adulta», dijo Edwards. «Vimos un aumento, por ejemplo, en la marca de alcohol, lo que podría normalizar la idea de que el consumo de alcohol debe ser algo habitual en una audiencia que aún es menor de edad».

A pesar de ser relativamente nuevo, los investigadores dijo que las plataformas de transmisión en vivo como Twitch, Facebook Gaming y YouTube Gaming han aumentado rápidamente en popularidad; solo Twitch informa que más de 30 millones de personas interactúan en su plataforma cada día. Casi una cuarta parte de las cuentas en la plataforma Twitch pertenecen a personas de entre 13 y 17 años.

En estas plataformas, los espectadores pueden mirar y comunicarse con los jugadores mientras juegan videojuegos en tiempo real, como así como chatear con otros espectadores. Una vez que los jugadores obtienen suficientes seguidores, a veces las empresas se ponen en contacto con ellos para promocionar sus productos como parte de un patrocinio.

Travis Masterson, profesor asistente de ciencias nutricionales y director del laboratorio de Salud, Comportamiento Ingestivo y Tecnología dijo que debido a la naturaleza única del marketing de patrocinio, se sabe menos sobre sus efectos en los espectadores.

«Cuando un influencer promociona un producto, se produce una interacción entre el influencer y sus espectadores que no está ahí con anuncios impresos o visuales tradicionales», dijo Masterson. «Y debido a que los espectadores sienten que tienen una relación con los influencers, pueden estar más dispuestos a comprar estos productos como una forma de ayudar a sus influencers a tener éxito y ganar dinero con estos patrocinios».

Para el estudio, los investigadores compilaron una lista de más de 300 nombres de productos de alimentos y bebidas que han demostrado tener altas tasas de tácticas de marketing de alimentos y bebidas en las plataformas de redes sociales. Los productos se dividieron en seis categorías: alcohol, dulces, bebidas energéticas, refrigerios procesados, refrescos y restaurantes.

Luego, los investigadores escribieron un programa de extracción de datos para interactuar con un servicio de análisis que encuentra y cuenta la cantidad de veces los nombres de los productos se usan en los títulos de las transmisiones de contenido en Twitch, YouTube Gaming y Facebook Gaming, así como la cantidad de horas que se miran estas transmisiones.

Después de analizar los datos, los investigadores descubrieron que las bebidas energéticas eran con mucho, los productos más comunes anunciados aparecen en el 74% de los títulos de transmisión.

«Esto podría ser problemático si una mayor exposición a estos anuncios se correlaciona con un mayor consumo», dijo Edwards.

Los investigadores dijeron que es importante que los padres sean conscientes de a qué están expuestos sus hijos si son espectadores habituales de plataformas de transmisión en vivo. Pero Masterson dijo que los resultados publicados recientemente en la revista Public Health Nutrition también tienen implicaciones para la regulación futura.

«La regulación de la comercialización de alimentos en los EE. UU. es esencialmente inexistente y tiende a estar muy por detrás de las nuevas formas de tecnología y medios. «, dijo Masterson. «Pero es algo que podría considerarse, especialmente porque hay una gran cantidad de espectadores jóvenes en estas plataformas e investigaciones anteriores han encontrado que la exposición a anuncios de alimentos entre los jóvenes puede afectar los cambios en el consumo».

En el futuro, los investigadores dijeron que continuarán estudiando los efectos del marketing en las plataformas de transmisión en vivo, incluido si y en qué medida influyen en el comportamiento, los hábitos alimenticios y el consumo de alimentos y bebidas que se comercializan.

Sara J. Pritschet , Estado de Pensilvania; Keally Haushalter, Penn State; John W. Long, Penn State; y Catherine C. Pollack, Dartmouth College, también participaron en este trabajo.

Explore más

Adolescentes bombardeados con marketing de comida chatarra en las redes sociales Más información: Caitlyn G Edwards et al, Prevalencia y comparaciones de alcohol, dulces, bebidas energéticas, refrigerios, refrescos y marca de restaurante y marketing de productos en Twitch, Facebook Gaming y YouTube Gaming, Public Health Nutrition (2021). DOI: 10.1017/S1368980021004420 Información del diario: Public Health Nutrition

Proporcionado por la Universidad Estatal de Pensilvania Cita: Los anuncios de transmisión en vivo de alcohol y comida chatarra aumentaron durante la pandemia (2021) , 13 de diciembre) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-12-live-streaming-ads-alcohol-junk-food.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.