Los refrigerios cargados de nutrientes pueden reducir significativamente el colesterol
(HealthDay)Un conjunto de refrigerios bioactivos listos para comer puede reducir significativamente el colesterol en pacientes que no quieren o no pueden tomar estatinas, según un estudio publicado el 26 de enero en la Revista de Nutrición.
El Dr. Stephen L. Kopecky, de la Clínica Mayo en Rochester, Minnesota, y sus colegas evaluaron el efecto de los refrigerios que contenían un compendio de bioactivos funcionales (5 g de fibra, 1000 mg de ácidos grasos -3, 1000 mg de fitoesteroles y 1800 mol de antioxidantes por porción) sobre el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL) en ayunas en candidatos a estatinas que no desean usar o son intolerantes a las estatinas. Durante cuatro semanas, 18 hombres y 36 mujeres usaron estos bocadillos listos para comer como sustituto dos veces al día.
Los investigadores encontraron que el colesterol LDL se redujo en un promedio de 8.80 por ciento y el colesterol total se redujo en un promedio de 5.08 por ciento con alimentos de tratamiento versus alimentos de control. Ningún otro analito cambió con los bocadillos de tratamiento. No hubo asociaciones significativas entre los polimorfismos de un solo nucleótido y los resultados. El cumplimiento con los bocadillos del estudio fue del 95 por ciento.
«El consumo de bocadillos hedónicamente aceptables que contienen un compendio de compuestos bioactivos para reducir el colesterol puede reducir rápida y significativamente el colesterol LDL en pacientes adultos que no pueden o no quieren tomar medicamentos con estatinas», escriben los autores.
Los autores informan vínculos financieros con la industria alimentaria, incluida Step One Foods, que proporcionó los alimentos de prueba.
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Minuto de Mayo Clinic: Estatinas más un estilo de vida es igual a una vida saludable Más información: Resumen/Texto completo (es posible que se requiera suscripción o pago) Información de la revista: Journal of Nutrition
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Cita: Los refrigerios cargados de nutrientes pueden reducir significativamente el colesterol (26 de enero de 2022) consultado el 29 de agosto de 2022 en https://medicalxpress.com/news/2022-01-nutrient-laden- snacks-meaningfully-cholesterol.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.