Las empresas gastaron más de mil millones de dólares en anuncios de bebidas azucaradas y energéticas en 2018

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Las empresas de bebidas gastaron mil millones de dólares en publicidad de bebidas azucaradas y energéticas en 2018, un aumento del 26 % en comparación con 2013. según Sugary Drinks FACTS 2020, un nuevo informe del Rudd Center for Food Policy & Obesity de la Universidad de Connecticut. El informe documenta la continua publicidad dirigida de bebidas azucaradas por parte de las empresas de bebidas dirigida a los jóvenes negros e hispanos, lo que contribuye a las disparidades de salud que afectan a las comunidades de color, las mismas comunidades que se han visto afectadas de manera desproporcionada por el COVID-19.

El informe encontró que más de la mitad de los gastos publicitarios totales de bebidas azucaradas, 586 millones de dólares, promovieron refrescos regulares y marcas de refrescos solamente, un aumento del 41 % con respecto a 2013. Por el contrario, los gastos publicitarios de todas las bebidas dietéticas y sin azúcar combinadas, incluidas agua sola y jugo 100%, totalizaron $573 millones. La inversión publicitaria aumentó en una variedad de categorías de bebidas azucaradas entre 2013 y 2018. La publicidad de bebidas deportivas aumentó un 24 %, con un total de $159 millones en 2018, y la publicidad de té helado endulzado casi se triplicó, de $38 millones en 2013 a $111 millones en 2018.

El informe también encontró que las empresas continúan dirigiendo los anuncios televisivos de bebidas azucaradas a los jóvenes negros e hispanos, quienes tienen índices más altos de consumo de bebidas azucaradas en comparación con los jóvenes blancos no hispanos. Dado que la obesidad y otras enfermedades relacionadas con la dieta afectan de manera desproporcionada a las comunidades de color, la publicidad dirigida de productos que contribuyen a estos resultados negativos para la salud es especialmente problemática. Las barreras sistémicas e institucionales a la salud y las oportunidades también contribuyen a resultados de salud más deficientes y disparidades de salud persistentes para estas comunidades.

El informe encontró:

• En 2018, las empresas gastaron $84 millones para promocionar gaseosas regulares, bebidas deportivas y bebidas energéticas en la televisión en español, un aumento del 8 % en comparación con 2013 y del 80 % en comparación con 2010.
• Las marcas de bebidas deportivas se anunciaron desproporcionadamente en la televisión en español, dedicando 21 % de sus presupuestos de publicidad televisiva a la televisión en español, en comparación con el 10% en promedio para todas las bebidas azucaradas.
• En comparación con los niños y adolescentes blancos, los niños negros vieron 2,1 veces más anuncios de bebidas azucaradas y los adolescentes negros vieron 2,3 veces más. La exposición de los jóvenes negros fue particularmente alta para las bebidas deportivas, los refrescos regulares y las bebidas energéticas.

«Nuestros hallazgos demuestran que las empresas de bebidas continúan dirigiendo su publicidad a las comunidades negras e hispanas, lo que exacerba las disparidades de salud que afectan a esas comunidades», dijo Jennifer L. Harris, Ph.D., MBA , autor principal del estudio y asesor principal de investigación en el Centro Rudd. «Las empresas no deben dirigirse a las comunidades de color con publicidad que promueva casi exclusivamente productos no saludables y socave los esfuerzos para mejorar la salud a largo plazo de los jóvenes».

Los investigadores usaron datos de Nielsen para identificar marcas en los refrescos, deportes bebidas, bebidas energéticas, té helado, bebidas de frutas y categorías de agua saborizada que gastaron al menos $100,000 en publicidad y que contenían azúcar agregada, excluyendo las bebidas para niños examinadas previamente en Children’s Drink FACTS 2019 e informadas sobre refrescos dietéticos y bebidas dietéticas en las mismas categorías para comparar . Los investigadores recopilaron datos sobre la calidad nutricional y la publicidad de bebidas azucaradas y bebidas energéticas por categoría, empresa y marca, al tiempo que identificaron categorías, marcas y empresas con publicidad televisiva dirigida a adolescentes, jóvenes hispanos y/o jóvenes afroamericanos.

Otros hallazgos de alto nivel:

• Los adolescentes siguen siendo un público objetivo principal para la publicidad de bebidas azucaradas. De 2013 a 2018, la exposición de los adolescentes a la publicidad televisiva aumentó para las marcas de gaseosas regulares/refrescos (+1 %) y té helado (+68 %), a pesar de una disminución del 52 % en el tiempo que pasan mirando televisión durante el mismo tiempo. Las bebidas energéticas y las bebidas deportivas dirigieron su publicidad televisiva directamente a los adolescentes, como lo demuestran las altas proporciones de anuncios vistos por adolescentes frente a los adultos.
• La exposición de los niños en edad preescolar y los niños a la publicidad televisiva de bebidas azucaradas está aumentando. Los niños en edad preescolar vieron un 26 % más de anuncios de televisión de bebidas azucaradas en 2018 que en 2013, y la exposición de anuncios de los niños aumentó en un 8 %. Estos aumentos ocurrieron a pesar de una disminución del 35 % en el tiempo promedio de visualización de televisión para los niños en edad preescolar y una disminución del 42 % para los niños durante el mismo período.
• La publicidad de bebidas azucaradas fue impulsada principalmente por las marcas PepsiCo y Coca-Cola. PepsiCo y Coca-Cola fueron responsables del 38% y el 31% de todo el gasto publicitario de bebidas azucaradas, respectivamente. El gasto en publicidad de bebidas azucaradas de PepsiCo aumentó un 28 % entre 2013 y 2018; La publicidad de bebidas azucaradas de Coca-Cola aumentó un 81 % durante ese período.
• Cuatro marcas gastaron cada una más de $100 millones para anunciar bebidas azucaradas en 2018: Coca-Cola, Pepsi, Gatorade y Mtn Dew.

«Las empresas de bebidas prometieron tomar medidas para reducir la cantidad de calorías de las bebidas que consumen las personas, pero al mismo tiempo aumentaron drásticamente la publicidad de sus bebidas azucaradas llenas de calorías», dijo Fran Fleming-Milici, Ph.D., coautor y director de iniciativas de marketing en el Centro Rudd. «Ya es hora de que la industria deje de poner las ganancias por encima de la salud de nuestros niños y ponga su dinero publicitario detrás de productos que contribuyan a la buena salud en lugar de socavarla».

Los autores del informe incluyen las siguientes recomendaciones :

• Las empresas de bebidas deben comprometerse a suspender la comercialización dirigida de bebidas azucaradas a las comunidades de color.
• Los estados y las localidades deben promulgar impuestos especiales sobre las bebidas azucaradas e invertir los ingresos resultantes en programas y servicios definidos por la comunidad para reducir las disparidades socioeconómicas y de salud.
• La Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) debe establecer regulaciones para abordar las prácticas de etiquetado poco claras, como exigir la divulgación de azúcares agregados, edulcorantes bajos en calorías, jugo y contenido de cafeína en el frente de los paquetes de productos.
• Los estados y los municipios locales deben prohibir la venta de bebidas energéticas y tragos a niños menores de 18 años y exigir que se coloquen en lugares de baja visibilidad (como detrás de los mostradores).
• Los grupos de base y otros grupos de defensa deben desarrollar campañas para resaltar la publicidad excesiva de bebidas azucaradas, especialmente la publicidad que se dirige de manera desproporcionada a los adolescentes y las comunidades de color.
• Las organizaciones de profesionales de la salud deben desarrollar campañas dirigidas a niños y adolescentes para crear conciencia sobre estos daños, especialmente para las bebidas azucaradas que se perciben como más saludables que las gaseosas (por ejemplo, bebidas deportivas, té helado y aguas saborizadas) y bebidas energéticas.

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Los anuncios de alimentos dirigidos a jóvenes afroamericanos e hispanos promueven casi exclusivamente productos no saludables Proporcionado por el Centro Rudd de Políticas Alimentarias y Obesidad de UConn Cita: Las empresas gastaron más de mil millones de dólares en anuncios de bebidas azucaradas y energéticas en 2018 (23 de junio de 2020) consultado el 31 de agosto de 2022 en https://medicalxpress.com/news/2020-06-companies-spent-billion-ads -sugary.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.