¿Quieres evitar el glaucoma? Mire lo que come
(HealthDay)Coma bien para proteger su vista.
Ese es el consejo de la Glaucoma Research Foundation, que ofrece su receta para ojos más sanos.
El glaucoma es un grupo de enfermedades oculares que provocan la pérdida progresiva de la visión a través del daño del nervio óptico. Es la segunda causa principal de ceguera.
Al igual que con otros problemas de salud, una buena nutrición puede marcar la diferencia para sus ojos, señala la fundación.
Las frutas y verduras son buenas fuentes de vitaminas A y C, así como de los antioxidantes luteína y zeaxantina. Estos pueden proteger contra el estrés oxidativo asociado con el daño al nervio óptico y otros tejidos del ojo en el glaucoma. Un estudio que incluyó a 584 mujeres negras encontró que aquellas que consumían tres o más porciones de frutas o jugos al día tenían un 79 % menos de probabilidades de tener glaucoma que aquellas que tenían menos de una.
Las verduras de hoja verde son una de esas verduras concentrarnos en. La investigación ha encontrado un vínculo entre el consumo de col rizada y espinacas y un menor riesgo de glaucoma, dijo la fundación. Comer verduras de hoja verde también está relacionado con tasas más bajas de inflamación, cáncer, enfermedades cardíacas e incluso el trastorno ocular degeneración macular.
Los frutos secos y las semillas son buenas fuentes de vitamina E, importante para mantener las células sanas y protegerlas de daño de los radicales libres, que pueden descomponer los tejidos protectores de la retina, dijo la fundación.
También sugiere pescado, particularmente salmón, atún, sardinas y halibut, que tienen altos niveles de ácidos grasos omega-3 que tienen se ha demostrado que reduce la presión ocular relacionada con el glaucoma.
Y tómate una taza mientras lo haces. Un estudio del British Journal of Ophthalmology encontró que las personas que bebían al menos una taza de té caliente al día reducían su riesgo de glaucoma en un 74 % en comparación con las que no lo hacían.
La fundación también sugirió chocolate, plátanos, aguacates, semillas de calabaza y frijoles negros por sus beneficios para la salud.
Las personas que ya viven con glaucoma deben evitar los alimentos que contribuyen al síndrome metabólico, la obesidad, los problemas de presión arterial y la diabetes. Una dieta que ayuda a mantener la presión arterial y el azúcar en la sangre normales ayuda a reducir el riesgo de glaucoma, dijo la fundación.
Comer una cantidad saludable de calorías y limitar los carbohidratos también puede tener beneficios para los ojos, agregó.
Explore más
Consumer Health: Tratamiento del glaucoma Más información: Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. tienen más información sobre el glaucoma. Información de la revista: British Journal of Ophthalmology
Copyright 2021 HealthDay. Reservados todos los derechos.
Cita: ¿Quiere evitar el glaucoma? Mira lo que comes (2022, 10 de enero) recuperado el 29 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2022-01-glaucoma.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.