¿Son las tasas más altas de obesidad en los grupos minoritarios producto del racismo sistémico?
Las tasas más altas de obesidad en los negros, indígenas y personas de color (BIPOC) en comparación con otros grupos en los Estados Unidos se pueden atribuir en gran parte a racismo sistémico, según un nuevo artículo de perspectiva publicado en el Journal of Internal Medicine. Los autores ofrecen una estrategia de 10 puntos para estudiar y resolver los problemas de salud pública responsables de esta disparidad.
«Primero, es importante reconocer que la interacción entre la obesidad y el racismo es real. Una vez que las personas reconocen esto, pueden comenzar a abordar y tratar adecuadamente la obesidad en las comunidades BIPOC», dice la coautora Fatima Cody Stanford, MD, MPH, MPA, médico científico de medicina de la obesidad, educador y creador de políticas en el Hospital General de Massachusetts y la Escuela de Medicina de Harvard.
«Al escribir este artículo, queríamos llamar la atención sobre el racismo sistémico en la obesidad epidemia y los daños directos a las personas de color por tener una enfermedad grave causada socialmente», agrega el coautor Daniel Aaron, JD, MD, abogado de la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. The Justice Initiative, una colaboración entre la Facultad de Derecho de Harvard y la Facultad de Derecho de la Universidad de Howard destinada a promover la justicia racial.
Stanford y Aaron señalan que los BIPOC sufren estrés crónico al experimentar el racismo en sus entornos, lo que puede aumentar la gravedad de la obesidad Además, los BIPOC que quieren ayuda para perder peso tienen más dificultades para acceder a la atención médica y, cuando lo hacen, enfrentan un racismo sistémico real y percibido dentro de la medicina. Además, es más probable que los BIPOC marginados vivan en áreas con una gran cantidad de tiendas que venden alimentos poco saludables y una falta de tiendas que ofrezcan opciones nutritivas y asequibles. Incluso con acceso a los supermercados, los alimentos procesados suelen ser más baratos que las frutas o las verduras, y las empresas de alimentos procesados se involucran en una comercialización desproporcionada hacia BIPOC.
«Demasiadas personas desconocen cuán racistas pueden ser las estructuras, las instituciones y las personas». contribuyendo al daño directo de BIPOC, que conduce a la obesidad», dice Aaron. «La sociedad no ha brindado servicios esenciales de salud pública y atención médica integral y equitativa a los estadounidenses que no son blancos. Tampoco hemos responsabilizado a las instituciones que se benefician de la obesidad entre los BIPOC y propagan el racismo sistémico. Muchas voces han levantado las alarmas durante años, sin embargo, a menudo han pasado desapercibidos».
El artículo de perspectiva enfatiza que abordar el daño desproporcionado de la obesidad a BIPOC implicará cambios en las organizaciones de salud pública, instituciones médicas y de investigación, gobiernos y corporaciones. «En lugar de impulsar campañas educativas e intentos de ‘iluminar’ a las minorías, deberíamos buscar una mayor responsabilidad y escrutinio de aquellos que comercializan agresivamente alimentos poco saludables para BIPOC y concentran sus establecimientos en comunidades BIPOC. Y debemos apuntar a proporcionar acceso a BIPOC a los mismos derechos: al dinero, alimentos saludables, atención médica, vivienda, educación y no ser discriminado», dice Aaron.
Aaron y Stanford tienen como objetivo impulsar enfoques de políticas más reflexivos y transformadores que pongan la responsabilidad en los poderosos las partes que se benefician de los arreglos existentes y sobre las personas e instituciones que dudan en cambiar, no sobre las víctimas del racismo sistémico. Ofrecen una estrategia de 10 puntos hacia este objetivo.
«Las implicaciones podrían tener efectos de gran alcance en el bienestar, ya que la obesidad está asociada con más de 200 enfermedades crónicas, muchas de las cuales afectan de manera desproporcionada a BIPOC, y es un factor de riesgo para contraer y morir de COVID-19», dice Stanford. «Los inmensos costos para la vida, la salud y la riqueza de no prevenir y tratar la obesidad se exacerban para BIPOC, y necesitamos estudiar y resolver con urgencia los problemas centrales en la intersección de la obesidad y el racismo sistémico».
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Cómo los líderes científicos pueden promulgar acciones antirracistas en sus laboratorios Más información: DG Aaron et al, ¿Es la obesidad una manifestación de racismo sistémico? Una estrategia de diez puntos para el estudio y la intervención, Journal of Internal Medicine (2021). DOI: 10.1111/joim.13270 Información de la revista: Journal of Internal Medicine
Proporcionado por el Hospital General de Massachusetts Cita: ¿Son las tasas más altas de obesidad en grupos minoritarios un producto de problemas sistémicos? ¿racismo? (8 de marzo de 2021) recuperado el 30 de agosto de 2022 de https://medicalxpress.com/news/2021-03-higher-obesity-minority-groups-product.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.