Una nueva investigación muestra la importancia de consumir suficiente vitamina B12 durante el embarazo
Crédito: CC0 Public Domain
Un nuevo estudio publicado en Nutrition Research descubrió que los niños nacidos de una madre con bajo consumo de vitamina B12 durante el embarazo tenían un mayor riesgo de desarrollo adverso específico de ciertas habilidades del habla y matemáticas.
El estudio, del profesor Jean Golding y sus colegas de la Universidad de Bristol, utilizó datos del renombrado estudio de salud a largo plazo Children of the 90s.
Información sobre detalles de las dietas de casi 14.000 embarazadas mujeres fue recopilada por el estudio Children of the 90s (también conocido como Avon Longitudinal Study of Parents and Children o ALSPAC), con sede en Bristol, Reino Unido. Sus hijos han sido seguidos a lo largo de los años y sus habilidades han sido probadas en varios momentos. Una publicación en la revista Nutrition Research informa sobre los resultados de comparar los niños nacidos de mujeres que consumían una dieta relativamente baja en vitamina B12 con niños cuyas madres consumían una dieta más rica en vitamina.
El profesor Golding explicó : «Muchos nutrientes en el embarazo tienen efectos beneficiosos en el cerebro del feto, lo que da como resultado una mejora en las habilidades de la infancia con respecto a la inteligencia y las habilidades educativas. Sin embargo, no está claro si la vitamina B12 tiene un efecto similar.
«La vitamina B12 se encuentra en alimentos como la carne, el pescado, los huevos, el queso, la leche y algunos cereales fortificados para el desayuno. Para veganos y vegetarianos, Marmite es una rica fuente de vitamina B12 y otras vitaminas B».
Los investigadores compararon 29 resultados de pruebas diferentes, de los cuales 26 demostraron diferir con los niveles de vitamina B12, una cantidad mucho mayor que hubiera sido lo esperado.
Sin embargo, las madres que tenían una dieta baja en vitamina B12 diferían del resto de la población en 9 características independientes diferentes. Una vez que se tuvieron en cuenta estos factores, no hubo efectos residuales. con la clase social o cualquier otra medida socioeconómica. Estas nueve variables se tuvieron en cuenta al evaluar los posibles efectos de las dietas de la madre durante el embarazo en las habilidades de su descendencia.
Si bien muchas de las diferencias, como la lectura y la ortografía habilidades, así como aspectos del coeficiente intelectual podrían explicarse por otros factores de fondo, hubo seis asociaciones que no pudieron explicarse, que indicaron que los niños nacidos de mujeres con la ingesta más baja de vitamina B12 estaban en aumento d riesgo de vocabulario deficiente a los 24 meses, capacidad reducida para combinar palabras a los 38 meses, inteligibilidad del habla deficiente a los seis años, comprensión matemática deficiente en los años escolares cuatro y seis (de ocho a nueve años y de 10 a 11 años) y resultados deficientes en las pruebas nacionales de matemáticas (13 años). No hubo asociaciones significativas con la aritmética mental, lo que indica que los resultados matemáticos eran específicos de un componente de razonamiento en lugar de habilidades computacionales.
Los números involucrados en estos resultados fueron los siguientes: Vocabulario de 24 meses (n=9140) ; combinación de palabras a los 38 meses (n=8833), mala inteligibilidad del habla a los seis años (n=7,647), mala comprensión matemática en los años escolares cuatro y seis (de ocho a nueve años (n=4,093) y de 10 a 11 años (n= 6142) y malos resultados en las pruebas nacionales de matemáticas (13 años (n=8215).
El profesor Golding continuó: «Concluimos que si una mujer embarazada tiene un bajo consumo de vitamina B12, puede haber efectos adversos en el desarrollo neurocognitivo del niño específicos de ciertas habilidades del habla y matemáticas.Estos resultados son intrigantes, pero necesitan ser confirmados en otros estudios longitudinales.Mientras tanto, sigue siendo apropiado recomendar una dieta variada para todas las mujeres embarazadas, y para aquellas que comen poco o ningún producto animal, se debe promover la inclusión de alimentos fortificados y/o extracto de levadura».
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Los niveles de vitamina D durante el embarazo se relacionan con el coeficiente intelectual infantil Más información: Jean Golding et al. Al. La ingesta de vitamina B12 prenatal materna se asocia con spe Desarrollo tecnológico y habilidades matemáticas en la infancia, Nutrition Research (2020). DOI: 10.1016/j.nutres.2020.12.005 Proporcionado por la Universidad de Bristol Cita: Una nueva investigación muestra la importancia de consumir suficiente vitamina B12 durante el embarazo (2021, 13 de enero) consultado el 30 de agosto de 2022 de https: //medicalxpress.com/news/2021-01-importance-Consuming-vitamin-b12-pregnancy.html Este documento está sujeto a derechos de autor. Aparte de cualquier trato justo con fines de estudio o investigación privados, ninguna parte puede reproducirse sin el permiso por escrito. El contenido se proporciona únicamente con fines informativos.